« 番外編 2011年 グルベローヴァさん来日 | Main | カーシェアリングの話題 »

May 05, 2010

消えるウィーンのホイリゲ

Img_105_3369_001

日本では5月5日は「こどもの日」。こどもは お酒は飲んではいけませんが、今日は「廃業したホイリゲの話題」をお届けしましょう。

最近、グリンツィングのホイリゲで廃業しているところが増えているというお話をご紹介しましたが、実際、現地に行ってみると、予想以上にホイリゲが廃業していることに気づきました。

ただ、グリンツィングなどの場合、ホイリゲ廃業後も、しばらくは建物をそのままにしているため、一見すると昔と変わらない「たたずまい」をみせています。しかし、よく見ると、屋号や店の営業案内の看板などが撤去されており、明らかにホイリゲとしての営業は行っていないことがわかります

Img_105_3031_001_3

先日、ちょっと見ただけでも4軒ほどのホイリゲが廃業していました。また、以前は複数の店舗を経営していたところが、お店を一軒に集約しているところもあるようです。これも時代の流れなのでしょうかね。

ご存知のようにホイリゲは、「自家製のワインを提供する店」ですから、労働集約型産業の典型みたいなものです。いくら小規模とは言え、ブドウの栽培から、ワインの生産、店の運営まで行うとなると、かなりの人出が必要かと思います。また、それを統括(マネジメント)するにも、色々とご苦労があると思います。そのため、後継者が少なくなってしまっているのかもしれません。

Img_105_3029_001_2

ところで、廃業後、当面は住居として使っていても、しばらくすると従来の建物を壊し、整地し直して新しい住宅を建てるケースも増えています。この場合、場所が良いためか跡地は高級住宅に生まれ変わることが多いようですね。右の写真は廃業したホイリゲの一つで、まもなく整地が始まろうとしているところです。

Img_105_3370_001_2

この他、「ウィーンの森」周辺に点在するホイリゲも廃業が進んでいるようです。実際、現地に行くと、以前は多数のホイリゲを紹介してあった街の看板に、屋号が2軒しか残っていない…という経験もしました(これが冒頭の写真です )。

Img_105_3345_001_2


今回、掲載した写真は、いずれも「廃業したホイリゲ」ですが、良い雰囲気の建物が多いだけに、残念でなりません。

話をグリンツィングに戻すと、地元の有力者から援助(早い話が資金の寄付)を受けて、街並み保存活動がスタートしているそうです。

Img_105_3014_001_2

この周辺は、有名な実業家やお金持ちがお住まいだそうなので、協力が得られると良いですね。いずれにしても今後の動向が気になるウィーンのホイリゲでした。


※「人気ブログランキング」に登録しています。下記のバナーをクリックしていただくとFeriの励みになります。

Banner_br_koinobori


街角の話題 |

« 番外編 2011年 グルベローヴァさん来日 | Main | カーシェアリングの話題 »

Comments

feriさん、こんにちは。
いつも楽しく読ませてもらっています。

ホイリゲの廃業が進んでいるのですか・・・。
残念ですねぇ(T_T)

Posted by: nao | May 05, 2010 11:07

こんにちは。
本日、ウィーンより戻って参りました。
今回はウィーンおよび近郊のホイリゲ街を回りましたが、印象はFeriさんとは若干違います。
確かにGrinzingはひどいですね。ホイリゲ街ではなくなりつつあります。でも、以前にこちらでも紹介されていたStammersdorfなどは、ますます賑わっています。また私のホイリゲの故郷、Thermenregionの村々もますます充実しています。
若干、重要部分がずれつつあるかもしれません。
それから、1つだけ訂正を。。。ホイリゲの看板ですが。。。「本日営業中の店」のみを掲げています。従って、廃業していなくても「本日お休み」の店は外されています。
では、

Posted by: Kino_San | May 05, 2010 17:54

Kino_Sanさま、お帰りなさいませ。

確かにGrinzing以外のところは、賑わっているところもありますね。とは言っても、Grinzingは一応、名所ですから、立て直しをしてもらいたいところです。

Posted by: Feri | May 05, 2010 18:09

まったく同感です。
私もGrinzing復興のちょっとした(私にできる事)を始める予定です。メッカはメッカ、京都に祇園や木屋町がなくなると困ります。ウィーンもGrinzingがなくなると困ります。

Posted by: Kino_San | May 05, 2010 20:42

Post a comment



(Not displayed with comment.)




« 番外編 2011年 グルベローヴァさん来日 | Main | カーシェアリングの話題 »